Памятник домоводству

Друзья! Я решил поставить памятник домоводству 19 века. Здесь, в этой теме, я соберу те рецепты и те секреты домашнего хозяйства, которые были в ходу в те далекие времена.
Вряд ли сегодня кто-то будет пользоваться материалом, который здесь будет выложен, но помнить, что к чему и откуда у каких-то составов и примочек для хозяйства ноги растут, непременно надо. Хотя бы для расширения кругозора.

Этот крахмал удобен не только в домашнем быту, но и для балетных костюмов, как предохранительное средство при воспламенении на сцене театра, что часто бывает и было.


Взять обыкновенных костей, положить их в печь и пережечь добела; затем затем остудаить, истолочь и просеять. 10 частей этого порошка облить 50 частями горячей воды и осторожно, постоянно мешая, частями приливать 6 частей крепкого купоросного масла и поставить в теплое место дня на три-четыре. часто помешивая. По прошествии этого времени прибавить 100 частей дистилированной воды и процедить через бумагу. К полученной прозрачной жидкости прибавить 5 частей сернокислой магнезии, разваренной в 15 частях воды, и столько нашатырного спирта, чтобы смесь им сильно пахла. При этом образуется белый осадок двойной фосфорной соли аммиака и магнезии, который собирают на полотно, выжимают, просушивают в теплом месте, толкут, просеивают и хранят до употребления.

2 части этого порошка смешивают с 1 частью вольфрамово-кислого натрия и 6 частями пшеничного крахмала.
Ко всему этому, если крахмал требуется для светлых материй, прибавляют немного индиго-кармину для подсинивания.
Для употребления сначала смешивают порошок с двойным по объему количеством холодной воды, далее прибавляют вольфрамовую соль, крахмал и хорошо заваривают, мешая, чтобы не было комков, но чтобы образовалась однородная клейкая масса, которая и служит для накрахмаливания белья. Ткани, накрахмаленные этим крахмалом, не только не воспламеняются при соприкосновении с огнем, но даже не тлеют при сильном сжигании на газовом рожке.

Металлические карандаши...
Непонятно где использовались, но в наше время, судя по рецепту, ни один здравомыслящий человек не станет связываться с такими ингредиентами.
70 частей свинца сплавляют с 30 частями висмута, дают дают охладиться близко к застыванию, прибавляют 8 частей ртути и хорошо перемешивают, слегка подогревая. Когда масса сделатся однородной, отливают из формы.
С увеличением количества висмута увеличивается твердость карандашей, с увеличением количества свинца увеличвается чернота, с увеличением количества ртути увеличивается их мягкость.

Матовый лак для окраски стекла приготовляется следующим образом:

Берут 560 частей эфира (видимо, имеется в виду диметиловый эфир), 240 частей бензина, 40 частей скипидара, 10 частей канадского бальзама.
Сначала смолы растворяют в эфире, а потом уже прибавляют бензин.

Или как вариант

Берут 35 грамм чистого спирта, 5 грамм белого воска, 2 грамма скипидара. Все настаивают в теплом месте, а еще лучше, если в теплой воде, а когда все распустится, прибавляют 10 грамм серного эфира.

Лак для кожи блестящий

К трем фунтам кипящей воды прибавляют, постоянно мешая и не давая воде переставать кипеть, следующие вещества:
0,5 фунта белого воска,
2 лота желатина,
2 лота сенгальской меди,
3 лота белого мыла,
4 лота леденца(?)
Под конеч прибавляют лотов спирта, и по охлаждении - 6 лотов голландской сажи.
Мягкой кистью лакируют кожу, и, когда высохнет, посыпают порошком пемзы и придают глянец щеткой.


Лак для кожи бронзовый

10 частей красного и 5 частей пурпурного анилина растворяют в 100 частях чистого спирта, что делается при посредстве водяной бани; к полученному раствору прибавляют 5 частей бензольной кислоты и кипятят, пока раствор, вместо зеленого, получит коричнево-бронзовый цвет.
Этот раствор, будучи смешан с белым спиртовым лаком, дает отличный бронзовый лак

Мыло отбеливающее

Очень хорошо для соломенных шляп, шерстяных и шелковых материй. Сначала приготовляют обыкновенное натронное мыло, которое осаждают (отсоливают) поваренной солью,смешанной с 1/4 по весу мелко истертого двусернистого натрия, растворенного предварительно в небольшом количестве воды, и полученную смесь высушивают.
При употреблении этого мыла, его смешивают с равным по весу количеством воды и прибавляют на каждые два фунта мыла 1/4 унции нашатырного спирта; все это принимает вид студня, и 1 часть этого студня достаточно растворима в 8 частях теплой воды.


Мыло для шерсти


1/4 литра олеина
1 литр нашатырного спирта
25 грамм соды
15 грамм мирбана

Сначала хорошо смешивают олеин с нашатырным спиртом, потом с содой, и, наконец, для запаха прибавляют мирбан.
2 столовых ложки этой жидкости достаточно на 1 ведро воды


Мыло для стирки белья


2 фунта мыла распускают при нагревании в воде, чтобы образовался род помады, куда прибавляют три унции нашатырного спирта и 1 унцию французского скипидара.
Судя по количеству белья, берут часть этого мыла и распускают в воде. Белье замачивают в этом растворе часа 3-6, причем не требуется ни трения, ни бучения, отчего белье выигрывает в прочности.

Мыло, приготовляемое домашним способом

Чтобы превратить три фунта деревянного масла в мыло, берут три фунта кристаллической соды и и растирают в порошок; кроме того, 1 фунт негашеной извести обливают водой. Когда известь распадется, тогда смешивают её с содой, кладут в деревянный бак с продырявленным дном, которое устилают сукном с заткнутыми отверстиями. Сюда наливают пальца на два сверх массы воды, размешивают и дают стоять два часа, отмыкают отверстия и спускают жидкость №1, хранят отдельно. Таким образом поступают раза три и каждую жидкость собирают отдельно. Этот процесс называется выщелачиванием.
Наливают три фунта деревянного масла и 0,5 кружки щелока в котел и ставят на довольно сильный огонь; поддерживают кипячение и через каждые три-пять минут прибавляют по одному стакану щелока, собранного в третий раз, постоянно мешая, пока он не израсходуется, тогда прибавляют номер 2 и немного №1. Наконец, если заметят, что жидкость не очень хорошо соединилась с маслом, то прибавляют три-четыре унции насыщенного раствора поваренной соли отчего мыльное тесто тотчас же сгустится, отделится от жидкости которой дают кипеть еще полчаса, охлаждают и образовавшееся мыло снимают.
Потом, вымыв котел, прибавляют немного воды и холодное мыло разогревают, а когда оно закипит, прибавляют остаток №1 и дают кипеть еще час, и образовавшееся мыло отделяют, как в первом случае.
Это мыло опять кладут в котел с небольшим количеством воды и кипятят, строго наблюдая, чтобы мыло не пригорело. После этого мыло разливают в ящики, смазанные гашеной известью чтобы мыло не пристало к ящикам. Через день мыло становится уже довольно твердым, и его вынимают из ящиков. При аккуратной доработке оно должно весить 6 фунтов. Таким же образом можно приготовлять мыло из разных жиров и сала.